耀华月饼:1938年创建的成都老字号品牌发展历程
品牌简介
Yaohua Mooncake成立于1938年,是成都著名的悠久品牌。起初,Yaohua主要从事冷饮业务。后来,随着业务的发展,老板在成都最繁荣的Chunxi Road地区翻新了店面,并开设了Yaohua茶点室,该房间后来是Yaohua糕点店的前身。
因为商店推出的点心味道很好,价格合理,而且价格便宜,而且业务非常好。很快积累了大量资金。 Yaohua的老板利用这笔钱扩大了他的业务,并在成都开设了一家食品工厂,成为成都的大型食品加工厂。当时,由Yaohua粮食生产和加工厂生产的红色和白色芙蓉糖,Rusi糖和奶油花生糖果在全国范围内非常受欢迎。
在新中国成立后,Yaohua茶点室成为了Yaohua餐厅,而Yaohua食品加工厂仍在生产中。目前,月饼成为Yaohua食品加工厂的签名产品。 Yaohua制造的月蛋糕酥脆,美味并且具有固体填充物,并深受消费者的喜爱。 Yaohua食品加工厂继续增长和增长。到1990年代,它成为成都当地餐饮品牌的主要企业,也是当时该国五家最大的糖果和糕点公司之一。生产的月饼放在全国各地的人们的餐桌上。
1995年,当时的国内贸易部授予了Yaohua“中国悠久的品牌”证书,并成为当时成都少数悠久的品牌企业之一。 Mooncakes成为Yaohua的主要产品。此外,各种果味硬糖果,芝麻脆皮的心,高粱糖果和石花糖果是中国最好的。
近年来,Yaohua食品加工厂不断改善其生产和运营条件,从国外引入了先进的生产设备,升级并改变了自己的生产线,并不断提高其产量,并已成为有影响力的家庭蛋糕制造商。
品牌产品
它主要分为四个主要部门。 The first is pastry category, including special pastries, Sichuan-style special pastries, Western-style desserts, other pastries, etc. Second, traditional handmade snacks include osmanthus cake, sesame slices, brown sugar rice crisps, etc. The third is seasonal food, such as Dragon Boat Festival rice dumplings, Mid-Autumn mooncakes, New Year pastries, etc. Fourth, candy, Butterscotch和其他糖果。第五,面包是食物。六十种辛辣产品。第七是蛋糕的主题,例如生日蛋糕,狐狸蛋糕等。有各种各样的产品。
产品材料
米饭饺子是由中国东北部的Wuchang大米制成的,米饭饺子叶是由野生稻饺子制成的,以确保米饭饺子叶的原始生态。肉是由新鲜肉制成的,结合了独特的生产方法,成分是新鲜和可靠的,并且纯粹是手工制作的。在选择中期月蛋糕的选择中,我们继承了传统的工艺,并基于确保四川风味并不断创新的不同地区的口味结合在一起。新年食品也纯粹是手工制作的,它与成都的文化结合生产。
品牌故事
自1938年以来,Yaohua一直与中国糕点接触,糖果,糕点和纪念品一直是成都人的美好回忆。在稀缺的时代,Yaohua当时已成为财富的象征。然而,在1990年代之后,它逐渐从人们的视野中逐渐消失,逐渐成为成都人民的美好记忆,当时也是成都人的关注。在2016年,为了回应当时的文化自我挑战,它决定恢复Yaohua,并使用其原始的理想和信念来创建Yaohua的品牌。从龙船节稻饺子到新年的糕点,都有雅奥阿的独特技能和难忘的回忆,他们不断使用优质的产品来继续Yaohua的经典作品。